NOCH MEHR FRAUEN & IHRE HIDEAWAYS
Text: Caroline Mohra // Fotos: beigestellt
Handwerk mit Herz: Wer hierherkommt, erlebt nicht nur charmante Gastfreundschaft, sondern auch die Leidenschaft zweier Schwestern – Silvia und Christina Crotti – für Design, Mode und echten Aceto Balsamico Tradizionale. Fotos Il Borgo del Balsamico: (c) Fabrizio Cicconi
In den sanften Hügeln der Emilia Romagna, mitten in einem prächtigen Garten, liegt ein Ort, an dem Tradition und Ästhetik eine einzigartige Verbindung eingehen: Il Borgo del Balsamico. Hier wirken Cristina und Silvia Crotti, zwei Schwestern, die nicht nur Gastgeberinnen eines außergewöhnlichen Bed & Breakfasts sind, sondern auch wahre Meisterinnen der Veredelung von feinstem Aceto Balsamico Tradizionale. Ihr Sinn fürs Schöne kommt nicht von ungefähr, denn die Schwestern blicken auf das Erbe ihres Vaters zurück, der das renommierte Modelabel „Maska“ führte.
Cristina, mit ihrem feinen Gespür für Harmonie, liebt Kunst und Design. Ihre Leidenschaft für Ästhetik spiegelt sich in den Workshops für Fotografie, Kalligrafie und Illustration wider, die sie anbietet. Ihr Geheimnis für innere Kraft: „Exzellente und zugleich optisch schöne Produkte zu schaffen, macht mich glücklich. Und die Menschen, die meine Arbeit schätzen, geben mir die Energie, immer weiterzumachen.“ Silvia hingegen ist ausgebildete Wirtschaftswissenschaftlerin, zielstrebig und mit Hingabe für die Produktion des kostbaren Balsamicos verantwortlich.
Mit Stolz trägt sie diese Familientradition weiter. Ihre Vision: Il Borgo del Balsamico an die Spitze der weltweit besten Feinkostproduktionen zu führen. Mit so viel geballter, kreativer Energie steht diesem Ziel auch nichts mehr im Wege.
Christine und Magdalena Erlacher sind die guten Seelen des Hauses, kümmern sich persönlich um jedes Detail und schaffen mit viel Feingefühl und Stil einen besonderen Urlaubsort zum Entschleunigen. Foto: (c) Franziska Unterholzner.
Versteckt zwischen Apfelhainen liegt ein Ort, an dem man sich sofort zu Hause fühlt. Im Suites&Breakfast Der Forsterhof in Algund bei Meran empfangen Magdalena Erlacher und ihre Mutter Christine ihre Gäste mit offenen Armen und viel Herzlichkeit. Wer hier urlaubt, fühlt sich willkommen und gut aufgehoben, geben die Gastgeberinnen doch mit viel Freude die besten Geheimtipps für Sehenswürdigkeiten, Wanderungen und Restaurants in und rund um Meran weiter.
Inmitten der familieneigenen Apfelplantagen gelegen, verbindet der Forsterhof modernes Ambiente mit wohlplatzierten Erbstücken und Erinnerungen. Nach einem liebevoll angerichteten Langschläferfrühstück mit Spezialitäten aus eigener Landwirtschaft wartet der beheizte Pool mit Bergblick. In den gemütlich-modernen Suiten, die teils mit eigenem Whirlpool oder Sauna ausgestattet sind, lässt es sich ebenfalls hervorragend entspannen.
Tochter Magdalena ist außerdem eine leidenschaftliche Organisatorin von Yoga- und Frauen-Retreats und schafft es stets, den Forsterhof zu einem Ort der Entschleunigung zu machen, an dem Körper und Geist neue Energie tanken.
Von Frau zu Frau:  Seit fünf Generationen wird das Hotel Kühberg von Frau zu Frau vererbt – eine Tradition, die lebt und Zukunft schreibt.
Hoch über Oberstdorf, nahe der berühmten Skisprungschanze, thront das traditionsreiche Hotel Kühberg. Seit über 130 Jahren in Familienbesitz, wird es bis heute von starken Frauen geführt, die mit Weitsicht, Leidenschaft und unternehmerischem Gespür das Haus geprägt haben. Angefangen mit Augusta Schraudolph, die das Haus zusammen mit ihrem Mann Ende des 19. Jahrhunderts erwarb und sich als begnadete Köchin einen Namen machte, leitet heute Verena Eichhorn-Lange bereits in fünfter Generation die Geschicke dieses besonderen Hotels mit derselben Hingabe wie ihre Vorfahrinnen.
Nach einer internationalen Karriere in der gehobenen Hotellerie zogen Verenas starke Wurzeln sie schnell wieder zurück in ihre bergige Heimat und das familiäre Umfeld. Mit ihrem Mann Christian, der als Küchenchef die Gäste mit regionalen Köstlichkeiten verwöhnt, verwandelte sie das Hotel im Jahr 2019 in einen Rückzugsort für Genießer:innen, der mit Top-Lage und individuellen Spa-Suiten keine Wünsche offenlässt. Mit viel Gefühl schaffte sie die schwierige Balance, das traditionsreiche Haus in ein modernes, luxuriöses 4-Sterne-Hotel zu verwandeln, und gleichzeitig seinen ursprünglichen Charme zu bewahren.
Mama Theresia ist immer noch die gute Seele des Hauses, stets mit offenen Ohren für Gäste und Mitarbeiter:innen. Wer hier ankommt, fühlt sich sofort wie ein Teil dieser Familie, die seit über einem Jahrhundert für Gastfreundschaft mit Herz steht.
Wie eine Oase wirkt die weiße Traumvilla, die zwischen uralten Olivenbäumen hervorblitzt. Hinter diesem kleinen Paradies in Meeresnähe steckt Elisabeth Hanser, eine Frau mit einer klaren Vision.
Als erfolgreiche Unternehmerin und Gründerin einer Eventagentur hatte die Wienerin schon immer ein gutes Händchen bei der Auswahl besonderer Orte. Ihre größte Leidenschaft ist das Aufspüren einzigartiger Hideaways auf der ganzen Welt – kleine, feine Locations an außergewöhnlichen Orten, mit unverwechselbarem Charme und dem perfekten Service.
Nach jahrelanger Suche fand die Designliebhaberin 2022 ihr Traumgrundstück in Apulien und verwandelte es mit viel Liebe zum Detail in die heutige Casa Cupido: eine luxuriöse, private Villa und ein magischer Rückzugsort zum Auftanken neuer Energie, in der Nähe der weißen Stadt Ostuni.
Elisabeth Hansers Herzblut und Leidenschaft spiegeln sich in jedem Detail wider: von der Gestaltung des Interieurs bis zum Branding. Gäste sollen hier eines von Elisabeths Lebensmottos spüren und verinnerlichen: „Pura Gioia di Vivere“ – pure Lebensfreude. Diese wird erreicht, indem man ganz im Hier und Jetzt lebt und eine Balance aus Anspannung und Entspannung schafft.
Der Charme der Residenz Il Borgo del Balsamico inmitten eines jahrhundertealten Parks, ist einzigartig. Die Räume sind für Reisende konzipiert, die dem Trubel entfliehen möchten, und bieten ein unvergleichliches Maß an Authentizität und Eleganz.Â
Nach einem liebevoll angerichteten Langschläferfrühstück mit Spezialitäten aus eigener Landwirtschaft wartet der beheizte Pool mit Bergblick im Hotel Forsterhof.
Inmitten der familieneigenen Apfelplantagen in Meran gelegen, verbindet der Forsterhof modernes Ambiente mit wohlplatzierten Erbstücken und Erinnerungen.
Heute leitet Verena Eichhorn-Lange bereits in fünfter Generation die Geschicke des Hotels Kühberg mit derselben Hingabe wie ihre Vorfahrinnen.
Die Panoramasuite Eichhornkobel im Hotel Kühberg.
Ob Offline-Urlaub, Auszeit mit Freundinnen oder Zweisamkeit in absoluter Privatsphäre: Die Wienerin Elisabeth Hanser hat im schönen Apulien ein Designrefugium für die Seele geschaffen.
Wer in die Casa Cupido kommt, findet nicht nur eine traumhafte Kulisse, sondern auch einen Kraftplatz für die Seele, der übrigens den Namen des Gottes der Liebe trägt.