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WELBILT AUF DER ALLES FÜR DEN GAST

Nachhaltige All-in-One-Lösungen für maximalen Gastro-Profit. Die Gastronomie befindet sich im Wandel. Um weiterhin eine wichtige Rolle am Markt zu spielen, sind neue Lösungen und intelligente Technik gefragt.

Text: Redaktion

Der Kombidämpfer mit maximaler Leistung fürs Geld. Nicht zu viel, nicht zu wenig. German Engineering zum überraschend günstigen Preis – einfach und unkompliziert.

Welbilt, als führender Anbieter professioneller Küchentechnik und Teil der Ali Group, zeigt wie mit minimalem Aufwand maximaler Gewinn erzielt werden kann. Die Besuchenden erwartet zukunftsweisende Innovationen, die speziell für mehr Effizienz, Flexibilität und Profitabilität entwickelt wurden.

Cook, Chill & Finish

Der perfekte Geräte-Dreiklang sorgt für die nachhaltige Zubereitung hochwertiger Gourmet-Snacks und Mini-Menüs rund um die Uhr: Das Vorgaren im Convotherm Kombidämpfer garantiert erstklassige BIOin-BIOout-Qualität, während die HACCP-konforme Haltbarmachung im Delfield Schnellkühler und Schockfroster eine lange Lagerfähigkeit sicherstellt. Das sekundenschnelle Final-Garen im Merrychef High-Speed-Ofen ermöglicht auch in Spitzenzeiten beste Ergebnisse und Qualität.

All-in-One-Küchenlösung

Die neuesten Generationen der Convotherm Kombidämpfer – Convotherm maxx pro und Convotherm maxx – sowie das neue flexx pro Multifunktionskochsystem präsentieren sich als Kombination zur Optimierung ihrer Küchenprozesse und Gewährleistung hoher Speisenqualität für maximale Wirtschaftlichkeit.

KI gesteuert

Der intelligenteste aller Kombidämpfer: der Convotherm maxx pro ConvoSense, der weltweit führende KI gesteuerte Kombidämpfer kocht und gart von automatisch ohne manuelle Programmeingabe. Das Ergebnis: erhebliche Zeit- und Energieeinsparungen, da jedes Produkt automatisch mit dem optimalen Programm gegart wird

High-Speed-Öfen

Für alle, die wenig Platz haben und auf Snacks setzen: Die Merrychef conneX®-Reihe – ideal für alle Filialen, Shops und Cafés – macht den Unterschied. Die Geräte glänzen mit bis zu 80 Prozent schnelleren Garzeiten als neueste Generation digital vernetzter hybrider High-Speed Öfen. In drei Modellvarianten zu entdecken.

Nachhaltige Eisbereiter

Die umweltfreundlichen Eisbereiter von Crystal Tips arbeiten mit 100 Prozent natürlichen Kältemitteln und bieten dank innovativer Technologien höchste Energieeffizienz. Ihre intuitive Touchscreen-Oberfläche und die IceWorld-App überzeugen für eine benutzerfreundliche Bedienung und optimale Eisproduktion im Betrieb.

Neben den Convotherm Kombidämpfern, den Merrychef High-Speed-Öfen sowie den Crystal Tips Eisbereiter zeigt Welbilt weitere professionelle Küchengeräte bekannter Welbilt Marken: Delfield Schnellkühler und Schockfroster, WMAXX-Spülmaschinen sowie Fritteusen von Frymaster, LincoIn, Garland, Merco und Multiplex.