ZWISCHEN OST UND WEST
Gegessen wird auf den Philippinen immer und überall. Gehobene Restaurants, so wie wir sie in Europa kennen, findet man jedoch nur äußerst selten. Dafür entdeckt man am Straßenrand überraschende Schätze.
Gegessen wird auf den Philippinen immer und überall. Gehobene Restaurants, so wie wir sie in Europa kennen, findet man jedoch nur äußerst selten. Dafür entdeckt man am Straßenrand überraschende Schätze.
Die Green Bar des Hotel Café Royal feiert die Rückkehr des Absinth.
Buenos Aires ist trotz der wirtschaftlichen Misere der letzten Jahre eine der lebendigsten und kultiviertesten Metropolen der Welt. Im verblassenden Glanz vergangener Glorie erfindet sich eine junge kulinarische Szene neu.
Klaus Leopold führt in Singapur eine angesagte Gastro-Bar, in der es sehr österreichisch schmeckt. Weil er den Geschmack der alten Heimat mit möglichst vielen Menschen teilen will, hat der Austro-Gastronom
Japanische Köche haben die Restaurant-Szene von Paris in den letzten 20 Jahren nachhaltig verändert, egal ob sie japanisch, französisch oder eine individuelle Mischung aus beiden Welten kochen.
Wenn in Italien der Tag zu Ende geht und das Abendessen naht, ist es Zeit für den Aperitivo.
Die Baleareninsel verändert sich stetig. Was vor einem Jahr noch ein Hotspot war, ist in diesem Jahr schon wieder Flop. Aber ich bin zurück, starte in die neue Saison und
Das mehrfach prämierte Küchenteam des 4*s Panorama Royal rund um Küchenchef Markus Freund hat ihr Können mit der Eröffnung des Gourmetlokals “Freund-Schafft” einmal mehr unter Beweis gestellt. Beim 10-gängigen Dinner
Das Nils am See, Burgenlands neuestes Boutique-Hotel, öffnet seine Türen für Gäste und Besucher der Region. Das liebevoll gestaltete Haus liegt in unmittelbarer Umgebung der beliebten Kulinarik-Treffpunkte „das Fritz“ und
Trotz pandemiebedingter Flaute hat sich in der Wiener Hotellerie in den letzten beiden Jahren sehr viel getan. Neue Betreiber und neue Standorte machen Wiens Beherbergungsangebot um einiges bunter.
Die digitale Promotion zum Highlight des Jahres für Österreichs Gastronomie & Hotellerie – den 22 Matchtagen der EM’24.
Besser geht’s echt nicht.
Das scalaria event resort in St. Wolfgang am Wolfgangsee startet mit Innovationen und Investitionen von 4,8 Millionen Euro zur Freude von Simone & Peter Gastberger in die Eventsaison 2024.
Es gibt keinen Textauszug, da dies ein geschützter Beitrag ist.
Der Frühling ist die perfekte Zeit, um frische Zutaten und köstliche Aromen zu genießen, besonders wenn es um Fleischgerichte geht. Von gegrilltem Steak bis hin zu zarten Schmorgerichten gibt es eine Vielzahl von Möglichkeiten, den Frühling mit delikaten Fleischgerichten zu begrüßen.
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