HERR FRANZ FEIERT
Herr Franz feiert 40. Dienstjubiläum und 60. Geburtstag – ein Zeichen für Beständigkeit, Wertschätzung und gelebte Gastfreundschaft und ein Jubiläum, das weit mehr bedeutet als eine Zahl.
Herr Franz feiert 40. Dienstjubiläum und 60. Geburtstag – ein Zeichen für Beständigkeit, Wertschätzung und gelebte Gastfreundschaft und ein Jubiläum, das weit mehr bedeutet als eine Zahl.
5 Jahre Makom: Handarbeit statt Fertigküche im siebten Wiener Gemeindebezirk. Und ein Menü als Statement dazu.
StreetXO, das ultra-urbane und innovative Konzept von spanischer Star-Koch Dabiz Muñoz, öffnete im The Site Ibiza seine Türen auf der Baleareninsel.
Mit dem neuen Weitra „Das Ohne“ komplimentiert die seit 2003 zur Privatbrauerei Zwettl gehörende Bierwerkstatt Weitra ihr frisches Bier-Quartett für Genießer – bio und alkoholfrei.
Manoella Buffara ist die bekannteste Köchin Brasiliens, obwohl sie im beschaulichen Curitiba – also abseits der beiden Metropolen Rio de Janeiro und São Paulo – lebt.
Wombats sind Beuteltiere aus dem östlichen Australien. Die Wombat’s City Hostels haben vor 27 Jahren in Wien das Licht der Welt erblickt und vermehren sich vielversprechend: Aktuell gibt es in
Mit dem Drei-Sterne-Restaurant Atelier Moessmer und den dazugehörigen „Satelliten“ AlpiNN und Ansitz Heufler hat Norbert Niederkofler in Bruneck ein richtungweisendes Gesamtkunstwerk geschaffen, das weit über Südtirol hinaus strahlt.
Zu seinem 60. Geburtstag verabschiedet sich Manfred Hayböck nach 25 Jahren in der Geschäftsführung von Transgourmet. Die Entscheidung ist Teil seiner ganz persönlichen Work-Life-Balance.
Marc Übelherr mischt seit 25 Jahren die Münchner Gastro-Szene auf. Seit vier Jahren führt er das Drei-Sterne Restaurant Tohru. Sein aktuelles Lieblingsprojekt ist eine Jugendkneipe mit Musik aus den 1980er-Jahren.