TONI M. – NÄCHSTES KAPITEL
Gegenüber vom Stammhaus in Feuersbrunn entsteht mit dem Gutshof gerade ein neues Hotel.
Gegenüber vom Stammhaus in Feuersbrunn entsteht mit dem Gutshof gerade ein neues Hotel.
Gastwirt Robert Huth und Transgourmet Geschäftsführer Thomas Panholzer sprechen über Qualität, Werte, Partnerschaft und die Zukunft der Gastronomie.
Wenn von “den Winklers” die Rede ist, waren – früher – immer die beiden Brüder gemeint. Jetzt gehen die beiden erstmals getrennte Wege. Zumindest beruflich.
Der gebürtige Kärntner Christian Gradnitzer ist in Dubai für die Entwicklung moderner Restaurant-Konzepte der RIKAS Restaurant Group verantwortlich.
Nach fünf Jahren Arlberg und einem knappen Jahr in München ist Max Natmessnig wieder in New York gelandet und will dort anknüpfen, wo er 2017 aufgehört hat: im Chef’s Table
Heuer feiert Hans Reisetbauer sein 30jähriges Jubiläum als Schnapsbrenner. Scheinbar mühelos reiht sich bei ihm Erfolg an Erfolg, sowohl quantitativ als auch qualitativ.
Nach 21 Jahren an der Spitze hat Herbert Kregl die Geschäftsführung von Meiko Clean Solutions an Michael Fink übergeben. Wir haben mit beiden gemeinsam ein Gespräch über die Vergangenheit und
Heuer feiern Karl und Rudi Obauer das 45jährige Bestehen ihres Restaurants in Werfen. Wir gratulieren! Zu diesem Jubiläum wollen wir allerdings keinen Rückblick machen, sondern gemeinsam mit der nächsten Generation
Sepp Schellhorn hat in seinem Leben schon viele Rolle bekleidet. Die des Hoteliers hat er mit Jahresbeginn abgelegt. Unternehmer ist er geblieben. Politiker ist er wieder geworden. Jetzt hat er
Heuer feiern Karl und Rudi Obauer das 45jährige Bestehen ihres Restaurants in Werfen. Wir gratulieren! Zu diesem Jubiläum wollen wir allerdings keinen Rückblick machen, sondern gemeinsam mit der nächsten Generation
Ein mit viel Herzblut und Feingefühl restauriertes Gutshaus aus dem 18. Jahrhundert. Eingebettet in die sanften Hügel von Putignano, südöstlich von Bari.
Der schwedische Spitzenkoch Björn Frantzén hat jetzt auch mit seinem Restaurant in Dubai auf Anhieb drei Michelin-Sterne bekommen.
Es gibt Bars, die servieren Drinks. Und es gibt Orte wie Velvet by Salvatore Calabrese im Londoner Corinthia Hotel, wo Cocktailkunst zur Bühne wird.
Mit der exklusiven Marke EISLIEBE bringt KRÖSWANG ab sofort ein neues Level an Premiumeis für die Gastronomie auf den Markt
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