Kategorie: SERVICE

THE DREAM MACHINE

Mit einem frischen Blick auf das Reisen hat “Das Weitzer” 73 Zimmer im südlichen Trakt vollständig neu gestaltet – und unter dem Namen The Dream Machine ein innovatives Hotel-im-Hotel-Modell geschaffen.

mehr lesen...

DER HERR DER KLINGE

Richard Kapeller, der „Messermacher“, ist Schmied mit Herz und Seele. Seine Messer sind handwerkliche Unikate. Seit drei Jahren fertigt er sehr persönliche und individuelle Messer für die Gault&Millau-Köche des Jahres.

mehr lesen...

KLASSE KAFFEE? JEDERZEIT!

Wer immer guten Kaffee machen will, braucht auch immer gutes Wasser. Das intelligente PURITY C iQ Filter system gleicht schwankende Wasserqualitäten aus – für den perfekten Kaffeegenuss.

mehr lesen...

GEBT DEN GÄSTEN SAURES!

Essig verdient aufgrund seiner universellen Einsatzmöglichkeiten zu Recht unsere volle Aufmerksamkeit. Wie Manufakturen mit neuen Produkten die Kreativität von Köch:innen immer wieder befeuern und warum wir Essig öfter mal ins

mehr lesen...