GENUSSBOTSCHAFTER UND PIONIER
Peter GrĂ¼nauer hat die österreichische KĂ¼che in New York in den 1980er Jahren salonfähig gemacht und dann bis nach Kansas City getragen. Sein herzlicher Wiener Schmäh hat auch auf Englisch
Peter GrĂ¼nauer hat die österreichische KĂ¼che in New York in den 1980er Jahren salonfähig gemacht und dann bis nach Kansas City getragen. Sein herzlicher Wiener Schmäh hat auch auf Englisch
Ein Jahrgangschampagner aus dem Hause Krug ist stets etwas Besonderes. Das gilt auch fĂ¼r den jĂ¼ngst präsentierten 2011er.
Vor vierzig Jahren hat Alois Gölles erstmals Apfelessig in Fässern gereift und diese neue Kreation Apfel Balsam Essig getauft. Zum Jubiläum gab es eine bemerkenswerten Zeitreise im Restaurant Steirereck.
In Nord- und Osteuropa wird Birkenwasser seit Jahrhunderten geschätzt. Jetzt ist eine natĂ¼rlich aromatisierte Variante aus Tschechien auch in Ă–sterreich erhältlich.
In Nord- und Osteuropa wird Birkenwasser seit Jahrhunderten geschätzt. Jetzt ist eine natĂ¼rlich aromatisierte Variante aus Tschechien auch in Ă–sterreich erhältlich.
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