Kategorie: News

EINZIGARTIGE INITIATIVE

Mit einem einzigartigen Konzept liefert Kröswang ab sofort das gesamte Frischfleisch-Sortiment von über 500 Artikel das ganze Jahr über just in time. Einzigartig!

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GASTRO-TRENDS 2024

Pierre Nierhaus analysiert den aktuellen Status der Gastronomie und skizziert die Trends für 2024. Von politischen Einflüssen bis zur Suche nach Überlebensstrategien – ein Blick auf die Branche, die sich

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ZWEI NEUE GIPFELSTÜRMER

Der neue Gault & Millau Guide bietet einige positive Überraschungen. Andreas Döllerer und Juan Amador wurden erstmals mit fünf Hauben ausgezeichnet, Alain Weissgerber wurde zum Koch des Jahres gekürt.

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