GASTROBIZZ’25 – RÜCKBLICK
Transgourmet brachte wieder Genuss, Trends und Branchen-Austausch für zwei Tage nach Salzburg und rund 6.000 Fachbesucher folgten dem Ruf. Es war großartig!
Transgourmet brachte wieder Genuss, Trends und Branchen-Austausch für zwei Tage nach Salzburg und rund 6.000 Fachbesucher folgten dem Ruf. Es war großartig!
Transgourmet brachte wieder Genuss, Trends und Branchen-Austausch für zwei Tage nach Salzburg und rund 6.000 Fachbesucher folgten dem Ruf. Es war großartig!
Das Kobe-zertifizierte Smokehouse OAK 107 serviert im 6. Wiener Gmeindebezirk exklusives Rindfleisch aus Japan und edle Cuts. Ab März mit neuer Karte.
Der Winzer Bernhard Ott hat ein durch und durch grünes Herz, das sich in allen Aspekten seines Schaffens zeigt.
Das familiengeführte Unternehmen QimiQ aus Hof bei Salzburg feiert 2025 sein 30-jähriges Bestehen und bringt pünktlich zum Jubiläum ein neues veganes Produkt auf den Markt.
Eurogast Österreich, gegründet 1965 von drei privaten Gastrogroßhändlern, feiert 2025 sein 60-jähriges Bestehen.
Vom Noma in Kopenhagen über den Tiroler Achensee in die Selbstständigkeit nach Nußdorf am Haunsberg im Norden von Salzburg.
Paula Bründl ist vor allem eine großartige Köchin. Mit eigenen “Servus”-Formaten. Dazu nun auch ihr etwas anderes Kochbuch “Endlich kochen”.
Was wollen die Gäste von morgen? Eine neue ÖHV-Studie 2025 gibt die Antworten.
Transgourmet brachte wieder Genuss, Trends und Branchen-Austausch für zwei Tage nach Salzburg und rund 6.000 Fachbesucher folgten dem Ruf. Es war großartig!
Ob saftige Steaks, zarte Filets oder aromatische Burger – perfekter
Grillgenuss beginnt mit den besten Zutaten.
Ob saftige Steaks, zarte Filets oder aromatische Burger – perfekter
Grillgenuss beginnt mit den besten Zutaten.
Transgourmet brachte wieder Genuss, Trends und Branchen-Austausch für zwei Tage nach Salzburg und rund 6.000 Fachbesucher folgten dem Ruf. Es war großartig!
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