BACK IN HELL’S KITCHEN
Nach fünf Jahren Arlberg und einem knappen Jahr in München ist Max Natmessnig wieder in New York gelandet und will dort anknüpfen, wo er 2017 aufgehört hat: im Chef’s Table
Nach fünf Jahren Arlberg und einem knappen Jahr in München ist Max Natmessnig wieder in New York gelandet und will dort anknüpfen, wo er 2017 aufgehört hat: im Chef’s Table
Heuer feiert Hans Reisetbauer sein 30jähriges Jubiläum als Schnapsbrenner. Scheinbar mühelos reiht sich bei ihm Erfolg an Erfolg, sowohl quantitativ als auch qualitativ.
Nach 21 Jahren an der Spitze hat Herbert Kregl die Geschäftsführung von Meiko Clean Solutions an Michael Fink übergeben. Wir haben mit beiden gemeinsam ein Gespräch über die Vergangenheit und
Heuer feiern Karl und Rudi Obauer das 45jährige Bestehen ihres Restaurants in Werfen. Wir gratulieren! Zu diesem Jubiläum wollen wir allerdings keinen Rückblick machen, sondern gemeinsam mit der nächsten Generation
Sepp Schellhorn hat in seinem Leben schon viele Rolle bekleidet. Die des Hoteliers hat er mit Jahresbeginn abgelegt. Unternehmer ist er geblieben. Politiker ist er wieder geworden. Jetzt hat er
Heuer feiern Karl und Rudi Obauer das 45jährige Bestehen ihres Restaurants in Werfen. Wir gratulieren! Zu diesem Jubiläum wollen wir allerdings keinen Rückblick machen, sondern gemeinsam mit der nächsten Generation
Das Dolce Vita in Klagenfurt ist eines der besten Fischrestaurants des Landes – und das seit fast 30 Jahren. Trotzdem ist es um den Patron Stephan Vadnjal medial erstaunlich ruhig
In einer intakten Naturlandschaft leben zu können, ist zu einem Privileg geworden. Diese auch für kommende Generationen zu erhalten, hat im Pierer Kosmos auf der Teichalm höchste Priorität.
Andreas Katona ist vom Wörther See an den Längsee übersiedelt. Im Restaurant des Weinguts Georgium serviert er jetzt bodenständigere Gerichte und schenkt großartige Weine aus.
Der oberösterreichische Gastronomie-Lieferant Kröswang feiert heuer sein 50jähriges Jubiläum. Zeit für Rück- und Ausblicke mit Firmenchef Manfred Kröswang, den wir im Rahmen des diesjährigen GastroBizz im sonnigen Dubrovnik zum Interview
Transgourmet brachte wieder Genuss, Trends und Branchen-Austausch für zwei Tage nach Salzburg und rund 6.000 Fachbesucher folgten dem Ruf. Es war großartig!
Ob saftige Steaks, zarte Filets oder aromatische Burger – perfekter
Grillgenuss beginnt mit den besten Zutaten.
Ob saftige Steaks, zarte Filets oder aromatische Burger – perfekter
Grillgenuss beginnt mit den besten Zutaten.
Transgourmet brachte wieder Genuss, Trends und Branchen-Austausch für zwei Tage nach Salzburg und rund 6.000 Fachbesucher folgten dem Ruf. Es war großartig!
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