
WENIGER HÄNDE, MEHR OUTPUT
Wie schafft man 17 Minuten Arbeit in nur fünf – ohne Qualitätsverlust? Die Antwort liegt nicht im Personalplan, sondern im Produkt.
Wie schafft man 17 Minuten Arbeit in nur fünf – ohne Qualitätsverlust? Die Antwort liegt nicht im Personalplan, sondern im Produkt.
Ein mit viel Herzblut und Feingefühl restauriertes Gutshaus aus dem 18. Jahrhundert. Eingebettet in die sanften Hügel von Putignano, südöstlich von Bari.
Der schwedische Spitzenkoch Björn Frantzén hat jetzt auch mit seinem Restaurant in Dubai auf Anhieb drei Michelin-Sterne bekommen.
Es gibt Bars, die servieren Drinks. Und es gibt Orte wie Velvet by Salvatore Calabrese im Londoner Corinthia Hotel, wo Cocktailkunst zur Bühne wird.
Das Kobe-zertifizierte Smokehouse OAK 107 serviert im 6. Wiener Gmeindebezirk exklusives Rindfleisch aus Japan und edle Cuts. Ab März mit neuer Karte.
So viel Geschmack passt in 0,0 % Alkohol. Mit dem neuen Stiegl 0,0 % alkoholfrei bietet die Stieglbrauerei jetzt noch mehr Biergenuss ganz ohne Alkohol.
“Mit dir ist das Leben schön!” Müde starrt Dora auf das kunstvoll beschriftete Lebkuchenherz, das Paul für sie aus Mariazell mitgebracht hatte. Der Gedanke, es ihm hübsch verpackt per Post
Es gab Zeiten, da hatte die Forelle – in kulinarischer Hinsicht – die Nase vorn. Dann kamen die Saiblinge und drängten ihre Verwandten zurück. Es wird Zeit, dass
sich
Gegenüber vom Stammhaus in Feuersbrunn entsteht mit dem Gutshof gerade ein neues Hotel.
Versuch und Irrtum dominieren aktuell die Suche nach alkoholfreien Optionen “für Erwachsene”. Brauer können darüber nur lächeln.
Nach einer kurzen schöpferischen Auszeit feiert das In-Dish, Wiens erste Adresse für feinsinnige indische Kulinarik, sein Comeback
Nach umfangreichen Renovierungsarbeiten erstrahlt das ehemalige Lokal „Stiegl Ambulanz“ in neuem Glanz.
Vor zehn Jahren übernahmen Sabine und Felix Eichbauer das Podere Salicutti in Montalcino, seit 2024 sind sie Mitglied der europäischen Winzergruppe respekt-BIODYN. In ihren Weingärten reift nun der erste Jahrgang heran, der nach den strengen Richtlinien des Vereins zertifiziert sein wird.
Drei Schwestern – Christina, Brigitte und Daniela – führen das Hotel in zweiter Generation: individuell, herzlich, gestalterisch – und immer handgemacht.
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